• Los atracones son la tónica general de estos días.

  • Los expertos aconsejan comer ligero.

  • El alcohol y el dulce, con moderación.

Tres semanas de fiestas navideñas pueden hacer estragos incluso en las dietas más exigentes y echar por la bordas meses de restricción gastronómica y buenas intenciones.

La cena de Nochebuena ha supuesto el pistoletazo de salida para unos días marcados por las grandes comilonas, las reuniones familiares en torno a la mesa, las citas gastronómicas de empresa y las salidas nocturnas bañadas por ríos de bebida.

Si no se pone cuidado, los expertos nutricionistas recuerdan que estos días se puede engordar una media de cuatro kilos, debido principalmente a la ingesta de alcohol y dulces.

Una copa de vino aporta al organismo más de 80 kilocalorías y la de sidra algo menos
No hay que olvidar que una copa de vino de 12º aporta unas 83 kcal, una copa de cava 87 kcal y una de sidra 69 kcal.

Para evitar empachos o ganar unos kilos de más, desde el portal de salud de la Comunidad de Madrid se ofrecen algunos consejos para superar con éxito las comidas y cenas más tradicionales de estos días.

Entre las recomendaciones están obviamente la de comer con moderación y evitar ingerir raciones demasiado grandes.

Otros consejos

  • Los días anteriores y posteriores a las fiestas conviene ingerir alimentos ligeros, no grasos y poco calóricos.

  • Preparar menús ligeros, priorizando las carnes, pescados, verduras y frutas.

  • Conviene sentarse a la mesa sin demasiada hambre, para ello bastará ingerir previamente una o dos piezas de fruta.

  • Para el postre, evitar la pastelería industrial y optar por postres tradicionales (cerezas al vino, tartas de manzana…).

  • No renunciar a los dulces navideños clásicos (turrón, mazapanes…) pero limitar su consumo debido a su alto contenido calórico.

  • Evitar el alcohol en la medida de lo posible y en especial las mezclas con bebidas gaseosas.

  • Si se bebe vino… conviene saber que el tinto engorda menos que el blanco.

  • No suspender el ejercicio habitual que se practique.

  • Si realmente no se quiere coger peso, realizar una dieta depurativa a base de manzanas (pueden ser asadas o crudas) el día posterior a las grandes comilonas.

  • Nada más finalizar las fiestas, regresar a la pauta alimentaria habitual, pero sin obsesionarse.