Ingredientes:
- 1/2 litro de agua.
- 300 gramos de azúcar.
- 300 mililitros de zumo de limón.
Preparación:
Ponemos a cocer el agua con el azúcar; una vez hierva, retiramos del fuego y dejamos que se enfríe. Una vez frío, añadimos el zumo de limón, mezclamos homogéneamente y lo metemos en el congelador. Debemos mover cada 15-20 minutos para evitar que se congele en bloques.
Una vez esté escarchado, servimos en una copa o vaso, decorando con rodajas de limón.
