Ingredientes:

  • 250 grs. de mantequilla
  • 250 grs. de azúcar
  • 4 huevos
  • 325 grs. de harina
  • 10 grs. de levadura en polvo
  • 10 grs. de vainilla azucarada en polvo

Preparación:

  • Precalentar el horno a 200º C.
  • Ablandar la mantequilla, añadir el azúcar y batir la mezcla con una espátula de madera hasta conseguir una masa homogénea.
  • Agregar los huevos de uno en uno con intervalos de 1/2 minuto sin parar de batir.
  • Mezclar bien la harina con la levadura y la vainilla.
  • Rellenar los moldes de papel hasta algo más de la mitad de su capacidad y colocarlos en la bandeja.

Introducir la bandeja en el segundo escalón del horno, en la función “Calor Tradicional” (símbolo) a 200º C, durante 16 minutos.