Ingredientes (para 4 personas):

  • 4 rodajas de pan de hogaza multicereales.

  • 1 diente de ajo.

  • 1 decilitro de aceite de oliva extra virgen.

  • Una pizca de hierbas variadas (tomillo, orégano, pimientas variadas…)

Preparación:

Tostamos el pan en una sartén antiadherente.

Una vez tostado, todavía caliente y fuera de la sartén untamos con los diente de ajo machacados, agregamos un chorrito de aceite de oliva extra virgen y espolvoreamos con una pizca de las hierbas aromáticas machacadas.

Comemos al momento, con el pan todavía templado, acompañado de una ensalada de tomate, con una tabla de quesos o unas anchoíllas en conserva.