Ingredientes:

  • Una lamina de masa brisa.
  • Un bote pequeño de nata liquida.
  • Puerros.
  • Langostinos.
  • Huevos.
  • Aceite.
  • Sal.
  • Pimienta.

Preparación:

Poner la masa brisa en un molde pinchar con un tenedor y meter al horno mientras pochar los puerros, cocer los langostinos cortar a trocitos y mezclar con huevo batido y la nata salpimentar sacar la masa brisa del horno poner esta mezcla, espolvorear con queso rallado y al horno a gratinar.